Ein gesunder Boden – unser größtes Kapital.

Ein fruchtbarer Boden mit hohem Humusgehalt spielt beim Ackerbau die zentrale Bedeutung für gute Erträge und die Erzeugung von hochwertigen Lebens- und Futtermitteln. Neben einer wechselnden Fruchtfolge setzen unsere Betriebe für den Aufbau und Erhalt der Bodenfruchtbarkeit unter anderem auf Zwischenfrüchte die als Lebensraum und Nahrung für viele Wildtiere, Regenwürmer und Bienen dienen. Zudem verbrauchen die Zwischenfrüchte verbleibende Nährstoffe der Hauptkultur und schützen so unser  Grundwasser. Auch die Ausbringung von Gülle und Mist hat positiven Einfluss auf den Humusgehalt.